Reto Fopp als Pächter und Gastgeber sowie Larissa Mayr als Serviceleiterin heissen Sie herzlich Willkommen im STAU Davos. Vom Kaffee und Gipfeli am Morgen, über den Lunch und das Nachtessen bis zum letzten Drink an der Bar erwatet Sie ein breites Angebot. Anders ausgedrückt: Ein Treffpunkt für Jung und Alt zu jeder Tageszeit an bester Lage. Ein Ort, an dem die Einheimischen ihrem Alltag entfliehen und die Touristen dem authentischen einheimischen Charm verfallen können. Im Stau fühlt man sich wohl. Ob bei einem ausgiebigen Frühstück, einem kurzen Mittagessen oder einem gemütlichen Abend mit Apero und Nachtessen.
Nachdem Reto seine Kochlehre in Luzern und die Hotelfachschule in Zürich abgeschlossen hat, konnte er im Juni 2022 seinen Traum erfüllen und sein eigenes Restaurant in Davos eröffnen. Als junger einheimischer Geschäftsführer heisst er seine Gäste herzlich Willkommen und ist mit seiner sympathischen, aufgeschlossenen Art auch gerne mal für einen Schwätz zu haben.
Larissa zog es als gebürtige Allgäuerin im Dezember 2021 nach Davos, um dort die Saison zu erleben. Dort fand sie schnell ihre Leidenschaft für die Gastronomie und absolvierte anschließend die Bar-Ausbildung in Zürich. Nach bereits über einem Jahr im Stau übernimmt die 25-jährige nun mit ihrem kreativen, offenen und herzlichen Wesen die Leitung und darf ihre Gäste mit einer grossen Portion Freude bei uns empfangen.
Willst du ein Teil von unserem jungen und dynamischen Team sein?
Dann sende deine vollständige Bewerbung mit Foto an reto@staudavos.ch.
Wir sind immer offen für motivierte Talente.
Geniessen Sie bei uns feine lokale Gerichte, Mittagsbowls, einen leckeren Kaffee von Blum Kaffee oder einfach ein Snack zwischendurch – auch vegan und vegetarisch. Wenn immer möglich beziehen wir unsere Produkte aus der Region und pflegen einen wertvollen Kontakt mit unseren Lieferanten.
Montag bis Freitag Mittagsmenu ab 21.-.
An Ostern 29.03.-01.04. haben wir durchgehend offen.
Frühlingskarte mit frischen Spargeln und mehr ab dem 22.03.
Frühling durchgehen Montag bis Samstag.
Montag bis samstag
0900 – 2300
ostern durchgehend geöffnet
02. April Ruhetatg
Am Nachmittag jeweils kleine Karte
1400-1800 uhr
AGB
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